菠蘿蜜可制作成多種美食，菠蘿蜜干就是其中一種。菠蘿蜜干不僅保留了蔬果中的原有天然成分，而且口味酥脆爽口，香而不濁，實為佳品。那么，大家最關心的問題來了：菠蘿蜜干有營養嗎？
1、菠蘿蜜干可炒熟食用，味美如栗，有止渴、通乳、補中益氣的功效。菠蘿蜜干內含豐富的糖類、蛋白質、維生素B1、B2、B6、C、礦物質以及脂肪油，食用后可加強體內纖維蛋白的水解作用，將阻塞于組織與血管內的纖維蛋白及血凝塊溶解，從而改善局部血液、體液循環，使炎癥和水腫吸收、消退，對腦血栓及其它血栓引起的疾病有一定的輔助治療作用。
2、菠蘿蜜干含有豐富的維生素群，對促進骨骼成長十分有益。
3、菠蘿蜜干適合各類人群食用，在制作時可與眾多食材搭配，口感絕佳。
菠蘿蜜干的熱量
相信很多愛吃零食的女性朋友都存有這樣的疑問：菠蘿蜜干的熱量是多少？
菠蘿蜜干屬于蜜餞類甜食小吃。一般的果脯蜜餞都營養豐富，含有大量的葡萄糖、果糖，極易被人體吸收利用。另外還有果酸、礦物質、多種維生素、氨基酸及膳食纖維等對人體健康有益的物質。但蜜餞類小吃也一般糖分高熱量大，吃了停不住，因此食用時應注意控制數量。那么菠蘿蜜干的情況又是怎樣的呢？
菠蘿蜜干果的熱量(以100克可食部分計)是428大卡(1790千焦)，在同類食物中單位熱量較高。每100克菠蘿蜜干果的熱量約占中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的19%。
因此，為了身體健康著想，食用菠蘿蜜干時還應注意把握數量。
菠蘿蜜干有營養嗎？
日期：2022-1-5 14:44:50 訪問量：1116次